El Roscón de Reyes y el Tronco de Navidad 1920

El Roscón de Reyes es un bollo elaborados con un masa dulce con forma redondeada adornada con rodajas de fruta confitada de varios colores. Se puede rellenar de nata montada o crema, también de moca, trufa o chocolate, se introducen en su interior «sorpresas» que  normalmente son figuritas de cerámica. Es típico del día 6 de enero.

A veces también se esconde un haba seca y quien la encuentre paga el roscón.

El Tronco de Navidad es un postre tradicional que se toma durante las navidades. Su origen es francés y se prepara de forma que parezca un tronco.

Se hace con bizcocho esponjoso, rectangular y plano, que se unta con crema y se enrolla para obtener un cilindro. Después se unta por fuera.

La combinación más común es un bizcocho básico, untado y relleno con crema de mantequilla de chocolate, café o praliné. Existen muchas variantes que cambian el bizcocho, las cremas, rellenos y adornos, también se puede preparar con mazapán y helado.